燻製調味料シリーズ｜北海道野菜茶のFu-Ka〜ふうか〜

SMOKED CONDIMENTS

燻製調味料シリーズ

料理の格を一段あげる燻香とまろやかな味わい
国産のサクラチップでじっくり燻した混じりけなしの燻香をお楽しみいただけます。
料理の仕上げにまわしかけると特に燻香が引き立ち、いつものひと皿に深みが加わります。
和洋を問わず様々な食材との相性がよく
「調味料」として幅広くご利用いただけます。

内容量：150ml

北海道産大豆で造られた福山醸造のしょうゆを使用。独自の製法を用いサクラチップで燻製にしました。深みの増したしょうゆの風味が、料理の味を引き立てます。

内容量：150ml

オリーブオイルらしさと燻香の両方をお楽しみいただけるよう燻製方法にこだわりました。サクラチップの燻香をパスタから豆腐まで様々な料理でお楽しみいただけます。

内容量：150ml

燻製した北海道産無農薬ニンニクと燻製エクストラバージンオリーブオイルの無敵の組み合わせ。まわしかけるだけでおもてなしの一品に昇格する万能調味料です。

内容量：150ml/60ml

北海道産無農薬ハバネロを、燻製したエクストラバージンオリーブオイルに合わせました。刺激的な辛みはもちろん、その奥にあるハバネロの風味もお楽しみください。

内容量：200ml

国産米酢を、サクラチップでじっくり燻しました。
料理にひと足しすると、ふくよかな燻香とさわやかな酸味が素材を引き立て、いつのも一皿を味わい深く変身させます。